黄河甲鱼步昌地处全国渔业基地县大荔黄河滩区,气候适合、水源充足,生态环境优越,自然牧草资源丰富,是优质无公害草鲤鱼、黄河甲鱼的最好优生区,群众自1980年起即塑造渔池,进步人工饲养,具备丰富的养殖经验,2003年以来,乡党委、政府一班人认真...

黄河甲鱼 步昌地处全国渔业基地县大荔黄河滩区,气候适合、水源充足,生态环境优越,自然牧草资源丰富,是优质无公害草鲤鱼、黄河甲鱼的最好优生区,群众自1980年起即塑造渔池,进步人工饲养,具备丰富的养殖经验,2003年以来,乡党委、政府一班人认真贯彻落实中央一号文件精神,解放思想、与时俱进,以农民增收为目的,立足乡情,积极调整产业结构,大力支持水产养殖业进步,充分借助资源优势,在原有渔池的基础上采取示范引导、政策支持、资金扶持、技术服务等手段,扩建、新建渔池2300亩,引进鱼鳖混养技术,降低投资、增加收入,年产草鲤鱼125万公斤,黄河甲鱼5万公斤。 草、鲤鱼全用饲草和麦麸等饲料喂养,不加任何添加剂,实属绿色无公害商品,外形美观、肉质细腻、鲜嫩,是餐桌上的美味佳肴。 黄河甲鱼产于黄河中下游,是淡水商品中的珍品,其具备的营养成分和医用价值均高于其他品种的甲鱼。自周代起就被世人推宠为上乘的食疗滋补、养身保健的佳品。堪称中国甲鱼类之王。 步昌乡已对黄河甲鱼予以登记注册,塑造拳头商品,推出了我们的品牌,成为农民致富增收入的新闪光点。
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